Microtrac Webinar: Cải thiện chất lượng thực phẩm và đồ uống với Công nghệ tiên tiến trong phân tích tính chất hạt
04/06/2025ITS Việt Nam, xin thay mặt Microtrac kính mời Quý khách hàng tham gia Microtrac Webinar: Cải thiện chất lượng thực phẩm và đồ uống với Công nghệ tiên tiến trong phân tích
Người trình bày: Kai Düffels và Paul Cloake, Chuyên gia Ứng dụng và Cố vấn Ứng dụng từ Microtrac
Thời gian: 2:00 – 3:00 chiều thứ 5, ngày 26 tháng 6 năm 2025.
Để đăng kí tham dự, Quý khách hàng vui lòng click vào “Đăng kí”
Tổng quan về webinar
Phiên Webinar này tập trung vào việc giải quyết các thách thức mà các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống đang đối mặt trong việc cung cấp sản phẩm không chỉ an toàn và ngon miệng mà còn đáp ứng các công bố về dinh dưỡng và duy trì chất lượng trong suốt thời gian bảo quản.
Trong buổi này, chúng ta sẽ đi sâu vào cách các phép đo về kích thước hạt, hình dạng hạt, thế zeta và sự ổn định của hệ keo hoặc huyền phù. Các phép đo này có thể được áp dụng ở nhiều giai đoạn sản xuất khác nhau, từ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, kiểm soát quy trình cho đến đảm bảo chất lượng và nghiên cứu phát triển.
Quý khách sẽ nắm được thông tin được cách các kỹ thuật phân tích hình ảnh và tán xạ ánh sáng của chúng tôi đang thay thế các phương pháp truyền thống như phân tích bằng sàng, mang lại độ chính xác và hiệu quả cao hơn.
Hội thảo này cũng sẽ trình bày các ứng dụng thực tế trên nhiều loại sản phẩm đa dạng như:
• Đường
• Muối
• Bột pha chế đồ uống
• Cà phê / Trà
• Socola
… và nhiều hơn nữa!
Dù mẫu của Quý khách là bột, hạt, nhũ tương hay huyền phù, buổi webinar này sẽ cung cấp những kiến thức hữu ích về cách các giải pháp MICROTRAC có thể hỗ trợ mục tiêu phát triển và cải tiến sản phẩm của Quý khách.